先日、31度の真夏日に、汐風が心地よい浜離宮恩賜庭園に足を運んで来ました。かつては徳川将軍家の別邸であった浜の御殿です。この都心の空の大きく開けた広大な庭園は、東京中央区の現代建築群の傍に位置する一等地にあって、とても考えられないほどの広さ･･･巨大企業の入る高層ビル群に囲まれた広大な庭園が、未だ残っているとは、東京の豊かさを思い知るばかりです。
気づいたらこんなに撮っていました。
この庭園の最大の特徴は、都内で唯一現存する「潮入の池」です。東京湾からの海水を引き込んでおり、潮の干満によって池の表情が刻々と変化する様子は、計算された庭園芸術です。池には海水魚が泳ぎ、鳥もやって来て、奥には汐留の高層ビル群がそびえ立ち・・この湾岸の豊かな自然と人工のコントラストが、来訪者の目を楽しませてくれます。
また、ここでは、というか都庭園ほぼ全てでしょうか？庭園の海側の絶景を眺めながら、抹茶と季節の練り切りをいただくことができます。この日は、あじさいや梅（桜は定番）といった、季節の趣向を凝らした練り切りを出して貰いました。鮮やかな窓外の広大な青い池、青い空、青いビル群。これらの景色を背に飲む出来たての抹茶は口当たりが柔らかく、よりおいしく感じられました。
実は4月にも、つまり2カ月ぶり。4月だと風は非常に寒いです。
初代将軍・徳川家康の鷹狩場に始まり、甲府藩の下屋敷、歴代将軍の離宮として維持されてきた浜離宮。歴史の重みを感じる造形の、松をはじめとする木々や、鴨場などかつての面影を残しつつ、都会とダイナミックに調和した庭園は、訪れるたび新たな発見を与えてくれる場所です。
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・Sabori 飯田橋301
・Sabori 飯田橋302
・Sabori 飯田橋南
・Sabori 大久保401
・Sabori 小川町･淡路町･神田
・Sabori CASA代々木
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